老历12下个月八，我是你国维族传统型的腊八节，微山湖位置也不是特殊情况，都有吃腊八粥的生活。腊八粥是用种那时采收的剥好粮、果、湖产，制而成，基本也是甜粥。

腊八粥的主要是原料主要是有：枣子、新鲜莲子、菱角、赤小豆、黄豆，稻米、小米红米、绿豆等食物等。客户在腊月初七的需要在，就现在逐渐劳作了，洗米、泡果、扒皮、去核、精拣，再在临晨时候现在逐渐煮，煮开后用微火慢炖，一直都在炖到然后天的旱晨，腊八粥才算熬之后。

腊八粥除亲戚朋友拥有外，邻居两者之间还互不赠予。

生病病殃殃外孙女的婆家，隔三差五将粥锅都放在十字路口，特邀来往的人喝一大碗，愿意朋友能拉一回，把外孙女“拉把”（赡养老人）成年人。出嫁的外孙女是不能在丈人过腊八节，本省民风民俗说这会“穷丈人”。

喝腊八粥很久，第一点碗用到勺子或勺子，把粥抹在铁门、院墙，草垛、粮缸等后面，以祭祀五谷之神，希望明年五谷丰登，有個好产量。

微山河畔还误传着“腊七腊八，湖里冻死连毛鸭”及“娃儿、娃儿你就馋，已过腊八只是年”的谚语。  

物贸企业发展部 殷允剑