《贞观政要·教戒王太子诸王》有云：“每个食，便念稼穑之有挑战；每个衣，则思纺织类之辛劳。”自古以来，小到属于一家，大到一国，勤俭降低、艰苦环境发奋图强始最终各位不会割舍的“传家宝”。燕赵民族风俗前后五大约千年的古文化渊远流长，“降低”四个字始终保持深处地镌刻在燕赵子女的基因遗传里，代代传于。

中国古代的文人骚客相对 储粮如此这般描绘：绿的谓翠、白的唤玉、红的就叫胭脂。杜甫的生活贫富苦寒，请不了岑参就餐。迫不能已，略做一碟纵横交错的白水老豆腐，幽默机智的岑嘉州称做是“窗含西岭千秋雪”。这种看样子饭宴并不只是只英气，我觉得清汤白水也要展现出锦绣灯火阑珊。

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■安居管家矿山   孔杰