近日，城市花园煤厂为了能够更加多样化班西餐厅店蔬菜品种，维持下井工人在部门上吃得好，有蛋白质，科学合理增加动能益于恢复过来休力，你调理了班西餐厅店美食达配形式，营销推广科学课饮食文化，增加了现炒热菜的项目，得到广大职工的一致好评。
现炒热菜是人们正常的习惯饮食方式，在口感和营养搭配上，都优于真空包装食品等“现成凉菜”，还可以补充多种维生素和膳食纤维，保证下井职工在班中吃得开心。5月8日下午2:40，笔者在该矿副水塔在等待室处见到，上中班的下井工作人员们在班中餐超市前排起长队，争相在购买炒菜、热汤等班中餐。
（花园煤矿 邢星 张国栋）
